viernes, 30 de enero de 2009

Tortilla al horno

Aqui teneis una recetamuy curiosa....por primera vez hemos cocinado una tortilla de papas al horno..y la verdad es que estaba de rrechupete.......jejejje....toda la receta la hemos hecho igual que siempre lo que hemos optado por ponerle una cebollita pochada por si quedaba un poco seca..que se suavizara....



Hemos pochado las papitas...la cebolla..y batido muy bien los huevos para que qedaran espumosos...hemos mezclado todo y en un molde de cristal engrasado ligeramente con margarina sin sal, hemos puesto nuestra tortilla....y despues de 20 minutillos..no veas que pedazo de tortilla....en este caso era para cuantro asi que la hemos hecho grandita....





Nosotros en mi casa normalmente con la tortilla lo que solemos comer es ensalada asi que preparamos una mixta y "buala" lista para comer...


Buen provecho...espero que os guste y no olvideis apagar el horno....

6 comentarios:

Rosi dijo...

Que buena pinta tiene esa torilla Magüi! me encanta cocinar en el horno,así que la próxima la haré así.
Un beso,

Mar dijo...

Que casualidad hoy que comido tortilla de patatas, la hace mi marido que le salen de muerte así que le enseñaré tu receta en el horno para que la pruebe
Un beso

potosi dijo...

Hola he encontrado tu blog y me ha gustado mucho, y esa tortilla tiene una pinta riquisima te felicito.

Inmaculada (Adi) dijo...

Qué chulada de receta Magui, me encanta la posibilidad de hacer la tortilla al horno, es muy curiosa.
Alucinada me has dejado, jejeje
Un besote.

scarlettt dijo...

Magui la puse en practica anoche y a mi y mi marido nos encanto, hasta el peque cogio un poco riquisima.
Besos

Magüi dijo...

me alegro que te haya salido bien..y gustado..